彼女の背中（その後）

ひまわりさん、椎間板ヘルニア鍼治療継続中です。

おりこうさんにじっとしてくれてます！

膝蓋骨脱臼からの慢性関節炎もあって

股関節にも無理がかかってるみたいで

背中と併せて総合的に鍼治療して頂いてます。

落ち着けるおまじないのツボ。

コツコツ通い続けてる効果がだんだん出てきてますよ！

ひまわりも、だいぶ慣れてきたみたいです☆

ね☆治療後、この笑顔(*^_^*)

「鍼の先生の後はオデカケにいけるからガンバルもん！」

ですって(^^)

「夏になったら海で泳ぐんだもん！！」

久しぶりに海岸に連れて行ったら

「タノシミは夏までとっとく。」

ってニヤっとして早々と歩道へ戻ったひまわりさん。

彼女は彼女なりの決意がある様。

焦らず、ゆっくり、カンペキに良くなろうね！！ 

やさしさ、ハッケン。

お風呂が大好きなひまわりさんですが

未だに彼女のお肌にぴしゃっとくるシャンプーに出会ってません。。

シャンプージプシー歴８年(・_・;)

が…、こんな石鹸に出会いました☆

「こいつは、かめさんにも使えると？」

ですって(*^_^*)

かめさんは石鹸なくても大丈夫ですよｗ

そんな石鹸は…

まるは油脂化成株式会社の「生石鹸」。

純石けん成分のみ、まぜもの無しの久留米産！

９０日かけて作られてるらしく手間がかかったやさしいヤツ。

☆まるは油脂化学株式会社

せっかくの出会いなので。

ひまわりさんと、ワタシも一緒に

使ってみることにしました(^^)/

お互いのお肌に合うといいよね。

なんだか、合いそうな気がするよね☆☆☆

お世話になってます☆

 

ホネの次は足(笑)

豚さん、大変お世話になってますｗ

ひまわりさんの背中＆関節と

ワタシのお肌にスペシャルケアごはんです！

 

 

 

 

地元のお肉屋さんで毎回入手する豚足。

しっかり下処理してあるんですが

そのまんま温めるだけじゃちょっと硬いんで

ぶくぶく煮込んでから頂きます。

 

このぶくぶく…そう！豚骨スープと同じ原理。

ぶくぶくの後には白濁の煮汁

＝コラーゲン乳白現象って事ですね(^^)

 

 

 

 

この、白濁煮汁でひまわりさんのごはんを作ります！

やっぱり豚足煮汁には和風メニュー。

 

にんじん、さつまいも、ごぼう、ほうれんそう、玄米ごはん。

スープがしっかりなんで、お肉はあっさりささみ肉、

お出汁は煮干し粉で。

高野豆腐も入れますよん。

 

 

毎日のゴハン作りなんで

玄米ごはんとお肉達は１回分ずつ冷凍保存してます☆

ストック作業は大変ですが

使うときにラクチンなのが性に合ってるみたいです(^_^;)

 

 

 

 

やわらかくなった豚足はグリルで炙って

ワタシのおつまみに。

 

ひまわりさんには豚足コラーゲンスープの和風雑炊です☆

 

 

 

 

 

「豚足すきー！」

なんだか笑顔がゆるんでますよ(笑)

 

ワタシのおつまみ分の豚足にポン酢をぶっかけないのは

ひまわりさんも一緒に味わう為です(*^_^*)

 

おつかれさまのコップワインと豚足で

ひまわりさんと居酒屋気分☆

 

 

居酒屋気分で週末気分みたいになっちゃいました…

まだまだ火曜日なんですけどねっ(笑)

 

 

 

サクラさくら桜

 

サクラが満開です！

 

 

 

 

さくらトンネル(*^_^*)

 

 

 

 

「キレイだね！」

ってなんだかゴキゲンなひまわりさん(^^)

 

桜が賑やかだと、見てる人達もみんな笑顔。

やっぱりゴキゲンなっちゃいますね♪

 

 

 

 

かわいさと美しさを兼ね備え

見てる人を自然に笑顔にしちゃう

ステキ桜。

 

 

 

 

そりゃ、にゃんこさんも魅了するから

もっと近くで見たいんやって。

 

 

いっぱい、満開を満喫できました(^^)/

 

 

 

地元の手仕事

 

ひまわりさんと一緒に

気になってたお店に行ってみました。

 

久留米絣が気になってて

リアルタイムでこんな展示会があるよ、って教えて頂いたんです☆

反物では非現実的なお値段なもので(笑)

ハギレの切り売りもある、っていうんで即、来場です(^^)/

ひまわりさんも一緒の入店、OK！さらにテンションUP！！

 

これはフライヤーなんですが

開催されたお店は

筑後地区のこだわり手仕事な逸品が厳選されたセレクトショップ。

八女の古民家を改装されてるみたいで

ツボをくすぐるものばかりのラインナップでした(*^_^*)

 

 

そして、なんとなんと驚いたのが…

地元のご近所さんつながりだったんです！！！

 

久しぶりの再会で、おしゃべりしすぎちゃいましたよん(笑)

 

☆うなぎの寝床

 

 

 

 

久留米絣のハギレをGETしてきました！

 

チェックやら、ドットやら、花柄やらに

全く似合ってくれない

我が家の器達を引き立ててくれる

助演女優賞確定☆

 

ランチョンマットに加工したいと思います(^^)

 

頼むから、ごはんのおつゆが落ちても

ビリビリにせんでね、ひまわりさん(笑)

 

 

とんこつ実行！

 

昨晩からの下準備を経て

豚骨スープ劇場、スタートです☆

 

下茹でした骨達。

 

 

 

 

 

 

煮込みスタート！

 

下茹で後、この煮込みに至るまでの

拳骨をタワシでゴシゴシ洗う指令と

骨髄を出しやすくする為のかち割り指令。。。

こいつがなんとも言えない微妙な作業…(笑)

 

ホネってタワシで洗わない！

お料理にハンマーなんて使わない！！

 

ってなんだか笑いながらを経て…

 

 

 

ぶくぶく煮込む事２時間超程度。

濁ってきました！

 

白濁は、ぶくぶくの沸騰が命！（らしい）

とにかく沸騰を維持させるため、

焦げ付きが無いように、

結果、ほとんどつきっきりな問題児ｗ

 

 

 

濁りのサインは出来上がりの予兆！

出来上がりの一番を頂く為に

いそいそと、ラーメン準備です☆

 

ちぢれ太麺がいいな、って思ってたら

メイドイン札幌麺になってしまいました(笑)

 

 

 

とんこつスープ完成ー！

人生初の手作り豚骨スープ(*^_^*)

 

 

 

 

 

さぐりさぐりながらの豚骨スープは

ベッピンすぎるラーメンに変身です！

 

南京千両系の、あっさりやさしいお味なスープ。

はじめてにしては、上出来かも(笑)

 

ひまわりさんは、気に入ってくれるかな…

 

 

 

 

 

ひまわりさんも、とんこつスープは犬生初。

「こんな、つゆだくも初やもん」

ってちょっと戸惑い気味！？(・_・;)

 

 

 

 

 

仕込みの豚骨かち割り後に

「めっちゃうまそう！」

ってシッポ振りながら言ってたのは間違いなかったようです。

 

 

つゆだくのやりすぎを修正して(笑)

食べやすくしたら、あっちゅうまの完食☆

 

 

ごちそうさまでしたー♪

 

 

ひまわりさんと一緒に豚骨ラーメンを食べたい、って

始まった、このプラン。

タイヘンだったけど、なかなか、楽しめましたよん(*^_^*)

 

 

あしたはスイスイ、プルプルだよ☆

あーーー、うまかったね！

 

 

 

 

とんこつプラン始動！

 

準備が整いましたので！？

とんこつプラン、始動させて頂きます！！！

 

懸案事項その１、パンチを出す…は

ニンジン、キャベツ芯に加え、

セロリとカリフラワーの葉をチョイス。

 

カリフラワーはビタミンCが壊れにくいらしく

しかもコラーゲンとかの効果に

重要なポジショニングらしいので、チョイスしてみました。

 

ひまわりさんにも、ワタシにも、必要なコラーゲン！

せっかくなので、効果的に摂取できたらな、と。

 

加え、鶏ガラをMIXすると良いらしい、って事で

準備しました(^^)/

 

 

 

 

懸案事項その２、大鍋調達…は

大きなお鍋が無い！！！って騒いでたワタシを見て

親友が「使わないからあげるｗ」って

富士ホーローのパスタパンを寄贈頂きました!(^^)!

ありがとう！！！

 

 

と、あくとりと、仕込み用のタワシ、

パスタパンのフタじゃ中が見えないので

ガラスのフタも用意。

 

道具はカンペキ！？

 

 

 

懸案事項その３、煮込む時間が長い故の調整…は

週中の休日を利用して。

 

実は２０日がお休みってのを、少し前まで

忘れちゃってたんですよね…(笑)

 

 

 

せっかくなんで、チャーシューとかの

小物系も作っちゃおうかな、と。

 

チャーシューは、昆布巻煮込みに。

お得意の土鍋放置煮込みです(*^_^*)

 

 

 

 

 

味つけタマゴも準備。

ひまわりさんにも、ちゃんと味なしタマゴ、

ありますよー☆

 

 

 

 

「なんだかウマソウな動きがありましゅねｗ」

煮込みのニオイと

いつもと違うワタシの動きに反応して

寝たいけど寝れないひまわりさん(笑)

 

 

夜が明けたら、正体が判明するからねん☆☆☆

雨の日のハレオンナ

 

お昼過ぎから雨が降ってきちゃったので

気になっていたドッグカフェへ行ってみました。

前日ガンバリ過ぎたひまわりさんは

おつかれ模様。

だけん、予報より早く雨が降ったっちゃろ！？

 

 

 

 

おいしそう！

というか、美味しかったデス☆

ワンコメニューもありました(*^_^*)

 

 

 

 

 

ひまわりさんはこの手作りささみジャーキーの虜。

相当気に入ったみたいで

一気に全部食べそうな勢いでしたヨ(笑)

 

 

 

 

 

そんな、ステキDカフェはこちら！

アイリッシュセッターの家族が看板犬☆

 ☆Cafe Chocolat

 

 

ささみジャーキーで勢いがついたひまわりさん！

カフェを出た後から、３時間天気予報に反し

雨が上がってきたんで、

その隙にお散歩デス！！！

 

 

 

 

モグラさん穴発見！！！

 

アナホリーナはご健在(笑)

 

 

 

 

ドロドロのドロボウヒゲで

満面の笑み(^^)

 

偶然なのか、チカラなのか？

晴れ女、ひまわりさんのおかげで

お天気に恵まれました(^^)/

 

というか、今日だけに限らず、

ひまわりと一緒の時は

お天気に恵まれてる気がします！

 

 

お空の神様、いつも、いつも、ありがとうございます☆

 

 

 

 

ピクニックでしゅ。

ピクニック、イェイ！

 

 

 

マムがランチのごはんを作ってる間は

じっと待っとくよ？

 

 

今日はタマゴ入りのおうどんやって！

タマゴ大好き☆

 

 

 

うまうまうまうまー(*^_^*)

 

牛さんのスジ煮込みスープを使った

手打ちうどんなんやって！

 

 

 

 

 

やっと！おやつゲームの時間！！

みぎひだりゲームって。

 

 

 

 

 

「右よしっ！」って言われたけん、

みぎへまがります。

 

間違えるワケないやもんｗ

両方たべちゃうけどｗｗ

 

 

 

 

マムとのんびり遊んだ後はお散歩。

 

いっぱい歩けそうだヨ☆

 

 

 

 

 帰り道はね、

クレートの屋根をあけてもらえたヨ！

 

あみあみ越しは、あんまり好きじゃないから

飛び出したいけど

飛び出さないんだ☆

 

うじゃうじゃ

 

春といえば、つくしです(*^_^*)

探して…探して…あった！！！ってのが嬉しいつくし。

 

 

なのに…

うじゃうじゃつくし！！！

 

 

 

 

 

 

ほらーーー！

 

ありがたみがない大量つくし(笑)

ひまわりさんの鼻が、ミドリになりそお。。

 

 

なんでこんなに沢山出てくるんでしょうね(^_^;)

 

 

 

 

こちらは、うじゃうじゃ未満。

 

お散歩でよく行く公園でも

ソメイヨシノが咲き始めましたよ☆

 

開花宣言ってあったんかなー(^^)

みかんさん中毒

「みかんさんが大好きですが、なにか？」

 

ふふふふふ(*^_^*)

１コ何か大好きになったら、

ずっとお気に入りのひまわりさん。

 

 

みかんさんをコロコロ転がして

ラックの下に入れ込んで

手でラックをカツカツ、「取ってよ！」って言うのが大好き。

 

山へ行くときも持って行ったりします。

山頂ランチのごはん待ちの間、ひまわりがコロコロ遊んでたり、

ワタシのザックのウエストポケットに入れるんで

しんどい登りや下りの時、不意に「ピーーーー」って鳴って

なごませてくれたりもします(*^_^*)

 

 

 

その、みかんさん。

ちょっとチープなスペックなんで、

すぐ壊れてしまうんです(^_^;)

だからの大量仕入れ☆

 

 

 

ずっと、みかんだと思ってて

「みかんさん」って呼んでたんですが

実はトマトだったみたい。。。(笑)

 

 

ひまわりさんのみかんさん中毒歴は３年以上。

本当は、今のスペックの１コ前のが一番のお気に入り。

製作元にお尋ねしたら、生産工場が変更して

若干仕様が変わってしまったようです(+_+)

 

そんな微妙な変更も分ってしまう彼女の為に

旧みかんさんも大切に保存。

ひまわりには内緒なんですが、新品があと１コだけ残ってます(^^)

 

 

新スペックのみかんさんは多少戸惑うみたいですが

やっぱり大好きみたい☆

 

 

 

 

もし…どっかの山に、みかんさんの忘れ物があったら

ひまわりさんの、かもしれません(*^_^*)